Održana kulinarska radionica na Samoborskom proljetnom sajmu

U subotu, 13. travnja 2019., u sklopu 15. Samoborskog proljetnog sajma održanog na Trgu kralja Tomislava u Samoboru, organizirana je i provedena kulinarska radionica u sklopu projekta »Uživam tradiciju« iz programa suradnje Interreg V-A SI-HR. U dogovoru s Gradom Samoborom radionica je koncipirana kako bi posjetiteljima Sajma promovirala jesensku manifestaciju »Tisućljeća kulinarstva« u Arheološkom parku […]

U subotu, 13. travnja 2019., u sklopu 15. Samoborskog proljetnog sajma održanog na Trgu kralja Tomislava u Samoboru, organizirana je i provedena kulinarska radionica u sklopu projekta »Uživam tradiciju« iz programa suradnje Interreg V-A SI-HR. U dogovoru s Gradom Samoborom radionica je koncipirana kako bi posjetiteljima Sajma promovirala jesensku manifestaciju »Tisućljeća kulinarstva« u Arheološkom parku u Budinjaku te kako bi podržala lokalne proizvođače meda s područja Parka prirode »Žumberak – Samoborsko gorje«. Stoga su se na radionici pripremala jela od meda iz netaknute prirode Parka (prapovijesno pivo, rimsko vino, datulje u medu i srednjovjekovni nucato). Na Sajmu nam se pridružio OPG Balić iz Kašta, s čijim su medom sudionici i pripremali jela. Svi sudionici i zainteresirani prolaznici upoznali su vrednote Parka prirode, projekt Uživam tradiciju, Tisućljeća kulinarstva te bogatu kulturnu baštinu područja od prapovijesti do danas uz degustaciju zanimljivih jela i pića.

Podijeli