SALAMIJADA V ŠOLSKI ZIDANICI NA TRŠKI GORI

Grm Novo mesto je v sredo, 12. junija 2019, v šolski zidanici na Trški gori izvedel salamijado. Šolska zidanica je s svojo edinstveno dediščino eden od povezovalnih členov osmih specifičnih območij čezmejne kulinarične transverzale od Panonije do Jadrana, v okviru katere si prizadevamo ponuditi zanimive programe, vključno s salamijado. Dogodek se je pričel ob 16.00 […]

Grm Novo mesto je v sredo, 12. junija 2019, v šolski zidanici na Trški gori izvedel salamijado. Šolska zidanica je s svojo edinstveno dediščino eden od povezovalnih členov osmih specifičnih območij čezmejne kulinarične transverzale od Panonije do Jadrana, v okviru katere si prizadevamo ponuditi zanimive programe, vključno s salamijado. Dogodek se je pričel ob 16.00 uri s skupščino salamarjev, sledil je kulturni program z zgodovinskimi utrinki pomena in umeščenosti šolske zidanice v življenje na Trški gori, ki je znana vinogradniška gorica na Kranjskem že od časa Janeza Vajkarda Valvasorja. Nepozaben pa je tudi nastop Prifarskih muzikantov, ki s pesmijo in vižami ohranjajo slovensko ljudsko izročilo in jih tako glasbeni kritiki uvrščajo med najboljše slovenske etno glasbene skupine. Obiskovalci so bili priča slovesni podelitvi salamarskih certifikatov sodnikom in izdelovalcem salam, na kar se je nadaljevalo druženje ob degustaciji tradicionalnih jedi, predvsem pa različnih suhomesnatih izdelkov.

Share